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MENU À BOIRE ET À MANGER

LES VINS


BLANC
BLANC



TWO OCEANS
Afrique du sud, Sauvignon-Blanc 100%. 6,6g/L
Bouteille
30 $

Verre
7,95 $


BENVOLIO PINOT GRIGIO
Italie,100 % Pinot Grigio, Arômes délicats de fleurs, pomme et poire avec une acidité fraîche et une finale propre et rafraîchissante 1,2g/L
Verre
12 $

Bouteille
42 $


ADARAS
50% Sauvignon, 50% Verdejo. Sec et minéral, Espagne. Moins de 1,2g/L
Verre
12 $

Bouteille
42 $


FAUSTINO V BLANC
Chardonnay 100%. Espagne. 1,4g/L
Bouteille
45 $

Verre
13 $


SAINT-MARTIN CHABLIS
France, Bourgogne, Chardonnay 100%, <1,2g/L
Bouteille
71 $

Verre
17 $


TEIXEIRO, VINHO VERDE
Portugal Frais et vif, aux notes d’agrumes et de pomme verte. Léger et légèrement perlant. 4g/L
38 $


BOURGOGNE ALIGOTÉ SILEX
Aligoté 100%. France, Bourgogne. 1,3g/L
41 $


DONA PAULA ESTATE
Riesling 100%. Argentine, Mendoza. Fleurs blanche, jasmin, agrume. Frais et minéral. 2,4g/L.
45 $


INNISKILLIN P3
Pinot noir 45%, Pinot gris 40$, Petit Verdot 15%. Canada, Ontario, Vallée du Niagara. 4,1g/L
53 $


MONTIRIUS BLANC MUSE LES PAPILLES
35% Clairette – 35% Roussanne – 30% Grenache blanc France, Côtes-du-Rhône Notes citronnées et minérales. Sol sablo argileux
59 $


CHATEAU SANCERRE
Sauvignon 100%. France, Vallée de la Loire. Moins de 1,2g/L
68 $



ROUGE
ROUGE



SASYR
Sangiovese 60%, Syrah 40%, Toscane, Italie. 6,9g/L
Bouteille
32 $

Verre
7,95 $


ADARAS
80% Grenache, 20% Syrah, Fruité, épicé et sec. Espagne. 1,6g/L
Verre
12 $

Bouteille
42 $


FAUSTINO V ROUGE
Tempranillo 92% et Mazuelo 8%. Structure élégante et équilibre de l'ensemble. Élevage en fût de chêne américain. Corsé, un peu boisé. 2,1g/L
Bouteille
45 $

Verre
13 $


DONA PAULA ESTATE
Cabernet Sauvignon 100%. Argentine, Mendoza. Fruits noirs, cassis, épices, poivre rouge. Ample avec finale longue. 1,8g/L.
Bouteille
46 $

Verre
13 $


MONTIRIUS
60% Grenache - 40% Syrah France, Côtes-du-Rhône
Bouteille
49 $

Verre
13 $


VALPOLICELLA
Bouteille
48 $

Verre
13 $


CHÂTEAU DAVIAUD
Bordeaux, France. Merlot, petit Merlort, Cabernet-Franc. 4,3g/L
51 $


CHIANTI CLASSICO
Sangiovese 100%. Italie. 2,8g/L
56 $


CORCELETTE
Domaine Striffling. Gamay 100%. Âge moyenne des vignes : 80 ans. Couleur cerise. Nez fin et épicé. Tannins charnus. Belle rondeur.
72 $


CHÂTEAU LALANDE-DE-POMEROL
Merlot 80%, Cabernet franc 10%, Cabernet sauvignon 10%. France, Bordeaux. 2,4g/L
78 $


FARNITO CAMPONIBIO 2015
Italie, Toscane, Sangiovese/ Cabernet-sauvignon/Merlot. 2,1g/L.
79 $


BAROLO
Italie, Piémont. Nebbiolo 100%. 1,4g/L
78 $


AMARONNE MONTRESOR
Italie. Corvina 50%, Rondinella 35% et Molinara 15%. 10g/L
88 $


BRUNELLO
Délicieux vin.
120 $



ROSÉ



LAVIS PINOT ROSÉ
Italie, Vénétie. Pinot grigio 100%. 5,2g/L
Bouteille
40 $

Verre
10 $


DOMAINE HOUCHART
France, Provence. Assemblage. 2,9g/L
44 $



MOUSSEUX



LA GIOIOSA
Prosecco
Bouteille
46 $

Verre
11 $


MOËT ET CHANDON IMPÉRIAL
140 $


VEUVE CLIQUOT PONSARDIN BRUT
150 $



PORTO



FERREIRA
Porto Blanc
34 $


CABRAL TAWNY 10 ANS
59 $


GRAN CRUZ 10 ANS
69 $

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